日吉の自然を喰う　山編（原木しいたけを作る　仮伏せ）

せっぺとべお　です。

工程のおさらいです。
①木を切る。　②木を乾燥　③コマ（菌）を打つ　④菌を繁殖させる。　⑤立てかける　⑥しいたけが生える。

原木しいたけを作るために、③駒打ちが終わったので、では、④の工程　仮伏せをします。



このように、土に直接触れないように、すき間をつくって、ほだ木を並べます。





どんどん木陰に並べていきます。
あとは、直接、日が当たらないように、遮光ネットで覆います。
約50本位です。
これで、梅雨前まで、この状態にします。
すると、駒から、菌が木に回って、良いほだ木になるんです。
　これをきちんとしないと、しいたけは生えない!!　と、私は断言する。
　果報は寝て待て???　寝かせて待てです。