せっぺとべお です。

暦の上では、啓蟄となり、すっかり春めいてきました。
そろそろ、タケノコが出てきているかな。
竹山に探しに行こう。

さて、探しますか。
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この中にあるかも、少しボコッと盛りあがっているor地面が少し割れているところを見つけます。

気になるところは、相棒のヤマンガで、少し掘ります。
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見つけました!
ていねいに掘りましょう。
竹の根との部分に叩き込む。

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採れました。
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1つあると、意外と近くに有るんですよね。
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3つありました。
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このくらいのサイズです。
少し小さいけど、こんなもんでしょう。

では、美味しく旬をいただきます。