せっぺとべお　です。

タケノコのシーズン到来です。　
孟宗竹は、オダケとメダケがわかりやすく、メダケの方が、柔らかくて、美味しいそうです。

じゃ、どれがオダケかっていうと…
DSC_2603
ですね。明らかにオダケです。

メダケかっていうと…
DSC_2602

わかりやす〜いね。

頭の部分の色が、緑ぽいとオダケ。　

黄色っぽいとメダケですね。

不思議と土の中にいても、出てきたときも、色が違うんだよね。

と言っても、掘りたてはどれも美味いですよね～。

スーパーとかで、同じ値段なら、メダケをオススメします。


結びに…

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