とうとう、タケノコのナンバー２がお出ましだぁ！

せっぺとべお　です。

孟宗竹が、タケノコの出る一番手なら、１週間も経つので。

そうすると、出る＆味のナンバー２がひょっこりはん、するはず。

ということで、我が竹山に探しに行きましょう。

おっ！発見!!!

どれ？どこって？

アップで


そう、コサンダケがやってきました。
アクが少ないので、皮をむいて、ザッザッと切って、味噌汁に入れたら、タケノコの味噌汁。
サッと湯がいて、酢みそでも良し。



10〜15cm台、をゲット。

コリャたまりませんなぁ。
タケノコの日々が始まる、せっぺとべおで〜す。


結びに…

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