県民のソウルデザートに、オリーブオイルをかけてみた。

せっぺとべお　です。

鹿児島のスイーツと言えば、ゲタンハ、軽羹、ふくれ菓子とかありますけど、今回は、「チマキ」をもらったので、オリーブオイルで食べてみたいとおもいます。



チマキって、言うけど、灰汁巻き（あくまき）ともいいますね。



チマキって、包丁で切りにくいですよね。
これは、包んである竹皮を結んでいる、皮の紐でチマキを切ると簡単に切れます。




いつもは、砂糖かきな粉ですが、


今回は、オリーブオイルで試してみたいと思います。
でも、少し不安なので砂糖もかけました。





わるくはないんだけど。
チマキ自体が甘くないので、オリーブオイルだとスイーツにならないだよねぇ。

まっ、ハチミツとか、一緒にかけるといいかな。
再トライしてみます。

まだまだ、他の料理でも、やってみます。

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