夏は虫取り網→秋は？　山の味覚を取るための道具に変身。

せっぺとべお　です。

　朝晩がススっとなってきました。「みがずー、けがわん」ですね。

　こうなると、秋の味覚を取りたくなりました。
よし、レッツゴー。


雨靴とハマって、網持ってアレを探しています。



ありますかね、ハート型の葉っぱを探せば…

網を下にセット、棒でたたくと。

はい、ありました。ムカゴ。

もちろん　素揚げです。




オリーブオイルで実食。




ムカゴから、山芋の風味。　オリーブオイルが相まって良いですねぇ〜。　
塩を降るとなお最高です。

今度はすった山芋でも試します。

Twitterアカウント

フォローいただけると励みになります！よろしくお願いいたします。