せっぺとべおです。

趣味で原木しいたけを作っていますが、毎年、トライ＆エラーで、試していることもあるんですよ。

昨年、打ちこんだキノコは、シイタケの他に、ナメコもあったのですが、うんともすんともなくて、こりゃ、駄目だなと思っていた。

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イェーイ!!　出てきましたよ。
原木はサクラの木です。
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少し気付くのが遅くて、笠が開いてました。

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ね。　ネバネバが出てます。　美味そう。

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　大きいサイズです。
土や葉っぱをよく洗って、定番のナメコ汁にしましょう。
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　いや～、美味そう。　コリコリ＆ネバネバで良い味が出てました。

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