原木しいたけ道　駒打ち完了、仮伏せをしましょう。

せっぺとべおです。

玉切りからの駒打ちが終了しました。


これを仮伏せします。
仮伏せは、しいたけ菌を木に繁殖させる工程です。


　１番下が土に着かないように、隙間をあけて、積みます。


全部、寝かせます。　やっぱり、クヌギは重い。



冬場の乾燥予防と湿度を保つように、寒冷紗をかけます。（ブルーシートやゴザでもいいですよ。）


仮伏せ完成‼
春先まで、このままで、しいたけ菌が木に広がるのを待ちましょう。


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