せっぺとべおです。

正月は何もしなくて来るんだよねぇ。
とはいえ、いい正月の準備はしっかりしたいです。

餅をつきま〜す。


羽釜にセイロでモチ米を蒸します。
外だから、暖を取りつつ、モチ米待ちです。
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つき上がる、準備完了。
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餅とり粉、もろぶた、ラップ、鏡餅の型用のお椀。
準備オッケー。

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このモチ米を固さを確認するのが、楽しみ。
何んでか、旨いのよね。
餅つき機での、画を忘れてました。

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お椀で鏡餅用作ります。

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丸餅完成。

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あの黒い餅はと、思った方。
アップします。
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あんこ入れすぎました。
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のし餅完成。

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餅つき完成。
あんこ餅と日置茶は合うね。

あとは、飾るだけだね。

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