こんにちは!
鹿児島県日置市ふるさと納税担当です。

私たちは普段、日置市のふるさと納税に出品されている事業者さんのもとへ取材・撮影に行き、その内容を返礼品ページに反映して、お品の魅力やこだわりを全国のみなさんにお伝えする手伝いをしています!

第7回目となる今回は、「黒川農園」さんへの取材を通して見たもの・感じたものをお届けします!
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「黒川農園」さんは、日置の海を見下ろせる小高い山の上にあります。

親、子、孫と三世代にわたり、こだわりの農法でみかんを育てていらっしゃいます!
土づくりからこだわり、自然の力で美味しさを追求しているそうです。
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年間1000本限定のプレミアムジュース!薩摩不知火ヌーボー!

自家製堆肥などを使用し、土づくりからこだわった「黒川農園」さんの不知火(しらぬい)。
その中でも糖度15度以上の果汁のみを厳選しボトリングした、プレミアムなジュースです。

口に入れた瞬間の酸味と後から広がる甘味、この余韻を楽しんでほしいとのこと。
1玉ずつ手剥きを行い搾汁しているため、皮の嫌な苦みが少なく、お子様にも大人気の商品です。

また、ストレートで飲む他、赤ワインやビール、ジンなどで割って飲むのもおすすめだそう!
お子様から大人まで楽しめる薩摩不知火ヌーボーです!
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■ わくわくするような高級感!

トロっと甘い不知火を贅沢に使用した薩摩不知火ヌーボー。
ワイングラスに注げば、ジュースとは思えないほどの高級感が漂います!
贈り物や特別な日に楽しむのにぴったりの逸品です!
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■ こだわりの自家製堆肥!

「黒川農園」さんは、“美味しい果実づくりは土づくりから”という考えのもと、自家製堆肥を使用した土づくりにこだわっているとのこと。
鹿児島ならではの「焼酎かす」や「牛フン・鶏フン」を混ぜ合わせ、微生物により二次分解させた完全堆肥を使用しているそうです。

また、鰹節生産工程で発生する「魚かす」を使用したアミノ酸液肥を散布することで、糖度と酸味のバランスの取れたコクのある果実に成長するのだそう。
鹿児島ならではのこだわりがたっぷり詰まった土づくりですね!
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■ ラベルにはある仕掛けが!?

年間1000本限定で製造される薩摩不知火ヌーボーのボトルには、1本ずつシリアルナンバーが入っています。
数量限定という特別感にわくわくしませんか?

また、ラベルに載っているQRコードには、「黒川農園」さんについてもっと詳しくなれる仕掛けが!
購入された方だけがお楽しみいただけます!
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ボトルラベルは吹上のアーティストさんとのコラボ!
なんと漂流ゴミで作ったアートだそうです!
SDGsも意識されているとのこと。
味を楽しむだけでなく、目でも楽しめる素敵なボトルです!
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薩摩不知火ヌーボーは、日置市のふるさと納税にも出品しています!
今回、日置市で安心安全な果実を育てる「黒川農園」さんが気になった方は、ぜひこの機会にふるさと納税ページをチェックしてみてください♪



黒川農園さんのふるさと納税ページ
 
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<期間・数量限定>薩摩不知火ヌーボー
(720ml)

https://item.rakuten.co.jp/f462161-hioki/1125/




結びに…

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