こんにちは、ピィです。

気付けばもう11月ですね。
とある土曜日のお昼に、東市来町湯田にあるベーグル専門店「Miribread」に行ってきました!

「Miribread」では、米粉をブレンドし、自家製酵母、甘酒塩麹、糀、きび砂糖や天然塩などを使った、
身体にやさしいベーグルを販売されています。

外観がこちら。
1
駐車場も広くてありがたい!

店内の様子がこちら。
2
店主は犬猫がお好きとのことで、机の下にもひっそりと犬と猫が!
シンプルだけどおしゃれな店内です。
4
トングもかわいい!

並んでいたベーグルたちがこちら。
processed-FAC839DA-BBF3-4FC4-B301-59E25DD50BA9
processed-EE901ED3-B41C-4B95-AEAF-B9A7A00F5289

甘い系もお食事系もそろっています。
11時オープンでお店に来たのが13時過ぎでして、
売り切れている商品もありましたが、この日はまだいろんな種類がありました。

そして、悩みに悩んだ結果、購入したベーグルがこちら。
5
左上:キャラメルチョコ   右上:自家製カレー麹スパイスカレー
左下:かぼちゃチーズケーキ 右下:ホワイト&ブラックチョコのWチョコ  です。


まだお昼ごはんを食べてなかったので、まずはお昼ごはんにお食事系をいただきます。

「自家製カレー麹スパイスカレー」
6
ベーグルの生地は、言葉にするなら「ふかふか」「もっちもち」「むっちむち」って感じ。
柔らかいベーグルは初めて食べましたが、とってもやさしくておいしい生地です!
中のカレーはよくあるドロッとカレーではなくて、自家製のカレー麹で作られたもの。
カレーの風味・スパイス感もありつつ、麹や野菜の甘み?もありつつ~の
とっても美味しいベーグルです!

こちらは「かぼちゃチーズケーキ」
processed-B0BF332D-A4BD-43FA-A431-1945F5A0C2EF
見た目がかわいい!!(目と鼻はかぼちゃの種です)
processed-B6C7B334-D391-4705-8298-825E89052ED2
中はかぼちゃのペースト?と
どーん!とチーズケーキが入っています。
外側はやさしいベーグルで、でもチーズケーキで。
かぼちゃもやさしくて。おいしかったです!


7
こちらのふたつも、見た目もかわいい!中身もおいしい!
カレー・チーズケーキのベーグルよりはしっかりめの生地で、香ばしさもありつつ、
左の中身は、ホワイトとブラックのWチョコがたっぷりとろ~ん!
右の中身は、キャラメルチョコがザクザク!

お昼ごはん、朝ごはんでおいしくいただきました★

【Miribread】
住  所:日置市東市来町湯田2932
営  業  日:毎週土曜日、第1・第3木曜日(2024年11月時点)
営業時間:11時~
※詳細は、お店のインスタグラム(miribread)をご確認ください。