ひおきの暮らし ひおきの食 試すべきです。 出てくるんだから。 ヌメヌメしてますよ。 2024.12.23 せっぺとべお せっぺとべおです。原木しいたけだけ、駒打ちしても、つまんないから、毎年チャレンジです。桜の木に打った、アレが出てきましたよ。ほら!わかりにくいですか。そう、ナメコです。粘膜みたいなのが、ツヤッツヤして。ボールに水を入れて、ネバネバにある、木くずや葉、ヨゴレをとります。早速、みそ汁にin 当然、しいたけと、採れたてのネギも入れて。コリコリして美味いね。このご褒美だから、色んな駒打ち楽しいんだよね。
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