どーも、Yoshihisaです。
突然ですが、この年末。最も食べたい料理といえは。
おモチ?
おせち?
いやいや、答えを求めてあのお店に潜入だ!!
国道3号線沿いにあるあのお店、中川茶屋。
日置市民だけでなく、国道3号線を通るすべての人たちに愛されるお店だ。
この人気のお店で食べたい年の瀬の一品とは⁉︎
それはお蕎麦だー!
しかも、たまごを乗せた月見そば。
見事に中央にたまごが乗り、月夜を表現している。これぞ年越しには欠かせない一品だ。
月夜に箸を潜らせ、長く細いお蕎麦を掴み上げる。年越しそばには、この細く長い様から、長寿への想いが込められているのだとか。また、一説では、蕎麦は他の麺類に比べ切れやすいことから、1年の厄や苦労を断ち切って翌年に持ち越さないという意味が込められているのだという。
どちらにせよ、この年末に絶対食べたい一品だ。そして、中川茶屋の月見そばもまた逸品だった。
中川茶屋
日置市伊集院町中川1455
営業時間:11時~14時、18時~22時(日:17時~)(金土祝:~23時)
定休日:火曜日
突然ですが、この年末。最も食べたい料理といえは。
おモチ?
おせち?
いやいや、答えを求めてあのお店に潜入だ!!
国道3号線沿いにあるあのお店、中川茶屋。
日置市民だけでなく、国道3号線を通るすべての人たちに愛されるお店だ。
この人気のお店で食べたい年の瀬の一品とは⁉︎
それはお蕎麦だー!
しかも、たまごを乗せた月見そば。
見事に中央にたまごが乗り、月夜を表現している。これぞ年越しには欠かせない一品だ。
月夜に箸を潜らせ、長く細いお蕎麦を掴み上げる。年越しそばには、この細く長い様から、長寿への想いが込められているのだとか。また、一説では、蕎麦は他の麺類に比べ切れやすいことから、1年の厄や苦労を断ち切って翌年に持ち越さないという意味が込められているのだという。
どちらにせよ、この年末に絶対食べたい一品だ。そして、中川茶屋の月見そばもまた逸品だった。
中川茶屋
日置市伊集院町中川1455
営業時間:11時~14時、18時~22時(日:17時~)(金土祝:~23時)
定休日:火曜日
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