どーも、Yoshihisaです。
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今回紹介するのは山口菓子舗さん。
日置市の銘菓伊集院まんじゅうを作っている伝統の和菓子屋さんだ。
看板にも大きく丸に十の字が書かれている。


以前紹介した伊集院まんじゅう作り体験で、伊集院まんじゅう誕生秘話を教えてくれたのも山口菓子舗に山口さんだ。


そんな山口菓子舗に、この時期になるとあるのぼりが掲げられている。それが、
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いちごロールだ!!

実は去年の夏、山口菓子舗のいちごロールがめちゃくちゃ美味いという情報を入手したのだが、シーズン的に出てなかった。どうやら1月から春にかけての期間限定商品らしい。以前山口菓子舗さんとお会いした時に「いちごロールを売りに出してる時は表にのぼりを出してますよ」と教えてもらった。
そして今回、たまたま山口菓子舗の前を通ったらいちごロールののぼりを見つけてしまったのだ。
これは買うっきゃない!!
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約半年かけてやっと手に入れたいちごロール。
目の前にしてみると、早く開けてしまいたいような、しばらく眺めていたいような複雑な思いにかられてしまう。もちろん早く食べた方がいいに決まってるのだが、なんだかもったいないような。そして半年の思いに応えてくれるか不安も若干あるのだ。
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意を決して箱を開けてみた。
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箱の中からいちごロールが姿を見せる。見る限り美味そうでしかない。
しかし、いちごの姿が見えない!やはり期待は裏切られてしまうのか⁈
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スッとケーキナイフをいれてみる。
すると中からまるっとした大きないちごが姿を見せた。
赤い、ルビーのような輝きがまぶしすぎる。
これはまじでおいしそうだ!
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食べてみるとお世辞抜きで美味しい!
柔らかい食感の中に甘いいちごの味わいが広がる。
そして、さらにおいしさを引き立てるのが表面のコーティングだ。
サクサクした味わいも楽しめる。
何度も言うけど、マジでおいしい!!
半年前から楽しみにしてた思いは今結実したのだ!!

伝統の和菓子屋さんで最高の洋菓子に出会えるとは思わなかった。
いちごのシーズンのみ味わえるいちごロール。
ぜひ皆さんにも味わってほしい。



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