【降臨】シヴァが創り給うた破壊力抜群の石焼きカレー

どーも、Yoshihisaです。

シヴァ神
ヒンドゥー教の最高神ともされ、破壊と再生を司る神といわれている。

そのシヴァが日置市に降臨した。

カレーレストラン シバ
日置市役所近くにあるインドカレーのお店だ。

これまでも度々紹介されてきたシバ。私も行ってみることにした。

メニューをオーダーし、しばらく待つ

まずは前菜が運ばれてきた。
サラダにスープ、前菜からしてエスニックな見た目だ。
このサラダにかかっているドレッシングは、
インドカレー屋さんの謎ドレッシングとしてネットでも話題になっている。
すりおろした玉ねぎやニンジンをたっぷり使ったドレッシングらしい。
サラダだけでもけっこうはまるおいしさだ。

前菜からしばらくしてメインディッシュが運ばれてきた。
私がオーダーしたメニューは、、、

石焼カレーだ！！！
丸い器にたっぷりと盛られたカレーの中央に大きな目玉焼き。
この二重丸の見た目だけでもインパクトがある。
さらに、石の器が熱を保ち続け、
運ばれてからもなおグツグツと煮立っていた。

早き食べないと焦げてしまうんじゃないかと急いで口に運ぶが、
言わずもがな熱い！
でも美味しい！！
石焼カレーの熱気と冷まして口に運ぶ自分との一騎打ちが始まった。
なんとか焦がさずに食べ終えることができたが、
この石焼カレーはまさに破壊力抜群だった。

ちなみにこの石焼カレーはキーマカレーかほうれん草カレーか選ぶことができる。
ほうれん草だったらある程度マイルドだったのかもしれないが、
このキーマカレーはなかなかの強者だった。
ちなみに辛さレベルは普通の中辛。
辛口だったら間違いなくノックアウトだった。

ようやく食べ終えることができ、食後にラッシーを一口飲む。
ヨーグルトベースの甘い飲み物が辛さを残した口に広がっていく。
インドカレー屋においてラッシーは必須といっていい。
先ほどまでの格闘がウソのように口の中が落ち着きを取り戻した。

というわけで、久しぶりにシバに行ってみたが、
また行ってみたくなる美味しさだった。
カレーが食べたくなった時、日置市にはシバがある。
これはけっこう誇りとしていいことかもしれない。