ひおきの暮らし ひおきの仕事 原木しいたけの道 朽ちたほだ木はどうするのか! 2026.3.19 せっぺとべお せっぺおべおです。原木しいたけは、クヌギに菌(駒)を打つて、ほだ木にするわけですが、菌が養分を吸うので、ほだ木はスッカスカになります。こんな感じです。 大きさによりますが、5〜7年位でスッカスカになります。 新しいほだ木を設置する前に、捨てます。愛用のキャリーです。 運搬もらっくらく。ボロボロです。柱も傷んでます。結構な量になりました。梅雨までに柱を交換して、立て掛ける準備をします。いやぁ~、原木しいたけの道は果てしない!
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