【ひおきdeランチ】大人気のひよし吉日で日置市を味わってみた。

どーも、Yoshihisaです。

日置市は日吉町にある、あの人気店に行ってみました。

ひよし吉日
社会福祉法人日置福祉会が運営する複合コミュニティ施設だ。
３年前、日吉学園の前にオープン。
それ以来何回と訪れたが、いつも人が多くては入れなかった。

施設に入ると食堂とマーケットスペースが広がっている。

この日は関西から岡安まりなさんとamenoさんがいらっしゃって、
ポップアップストアが開催されていた。
岡安まりな
ameno

食堂でランチをオーダーしてみる。
こちらはえんむすび定食。
ひよし吉日で大人気の定食だそうだ。
唐揚げ、豚汁、小鉢にお新香、ふくれ菓子、
メインのおむすび２つは具をチョイスできる。
男性でも大満足の定食メニューだ。

私がオーダーしたのはこちら。
出汁で食べる鮭のお茶漬け
器の中央に焼き鮭が踊っている。
味変でネギや鰹節も添えられている。
量的にお腹いっぱいになれるか不安はあったが、美味しそすぎて頼まずにはいられなかった。

鮭に豪快に出汁をかける。
お茶ではなくて出汁というのがいい。