​皆さんは、ローソン限定で発売された「嘉之助シングルモルトハイボール缶」をもう試しましたか?

​わたしも嘉之助ファンとして発売後すぐに手に入れてはいたのですが。「何と合わせて飲もうか」とあれこれ考えているうちに、すっかり日が経ってしまいました。


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缶に書かれた「夕陽を味わう、メローハイボール」
嘉之助蒸留所のメローバーから見える、吹上浜の美しい夕陽が目に浮かぶような、どこか物語の始まりを予感させるパッケージです。

​そんな最高の一杯に、今夜合わせるのは、地元・日置市が誇るローカル最強の味、「庄助(大田店)」の焼き鳥。
​実は、日置市にはウイスキー愛好家から羨ましがられるであろう「奇跡のルート」が存在します。

​ローソン大田店で嘉之助ハイボールをカゴに入れ、お店を出た足で、そのまま隣(わずか50m!)の庄助へ。焼き鳥をテイクアウトで準備は完了。

​グラスに氷を入れてしっかりステアし、ハイボールを注げば、特別な時間の始まりです。

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​さて、ここからは個人的なペアリングの感想を。
​今回、ダントツで優勝したのは「皮(タレ)」でした!
​皮特有の、あの舌にねっとりと絡みつくような食感と醤油の風味。
そこに嘉之助ハイボールを流し込んだ瞬間、鼻から抜ける香りと共に、パッと視界が晴れ渡るような、南国の爽快な果実感が!!
​この南国感の広がりには本当にびっくりして、「もう一度あの感覚を!」と、何度も繰り返す始末(笑)

​今や世界的にも有名になった嘉之助シングルモルトと、地元で愛される最強のローカル飯。

​この2つが重なったとき、週末を家で過ごす良さの一つになります。ほんの少しのことですが、こんなに豊かな時間を過ごせるって良いですね。

​日置市に暮らす楽しさを、またひとつ見つけてしまった夜でした。皆さんもぜひ、自分だけの最高のペアリングを見つけてみてくださいね。
嘉之助シングルモルトと庄助の焼き鳥で最高のウイスキー生活を。

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