【夏の風物詩】氷と喫茶トトに行ってみたら、自分の中のかき氷の概念が大きく崩れ去った

どーも、Yoshihisaです。

梅雨も明けて夏本番。
気温も30℃超えの真夏日が続いている。
そんな時、日置市に新たなお店がオープンしたという噂を聞いた。

それがこのお店、氷と喫茶トトだ
場所は伊集院町竹之山。日置市の最東端の地域だ。

お店の階段を上がると広い敷地の向こうにイチゴのビニールハウスが並んでいる。
この辺りは「いちご団地」とも呼ばれるいちご栽培の盛んな地域だ。
けっこう奥まった場所なのだが、駐車場はほぼ満車だった。

この日は32℃の真夏日。
テラス席もあったけど、暑すぎてとても外は無理だった。

お客さんでいっぱいだったけど、お店の中で待たせてもらうことに。
そしてようやくオーダーして待っていると、、、


きたーーー！！！
この赤い物体は本当にかき氷なのか?!
氷の部分がパッと見わからない。
オーダーしたのは、確かにかき氷のいちご（さがほのか）だったが、
ここまでいちごに染まるとは思ってもいなかった。


すくってみると確かにかき氷だった。
氷を食べているというよりも、イチゴを食べてる感じがした。
そして写真をよく見てほしい。
いちごの粒粒があるのがよくわかる。
自家製のいちごシロップとのことだが、果肉ジャムに近い感じだ。
自分の中のかき氷は縁日で売られているかき氷のイメージで止まってたけど、
今のかき氷シロップはここまで進化していたとは。
トッピングにヨーグルトかミルクを選ぶことができる。
自分はヨーグルトをチョイスしてみた。
ヨーグルトを加えることで味変を楽しむことができる。
甘味にほのかな酸味を加えることができてまた美味しい。

今の季節、休日にかき氷巡りを楽しむ人が増えてるらしい。
私もちゃんとしたお店でかき氷を食べたのは初めてだった。
かき氷の進化系を味わうことができた。

いちごのほかにも抹茶やブルーベリー、マンゴーもあるらしい。
まだ夏は始まったばかり。
ぜひ今夏中にまた来てみたいお店だった。

氷と喫茶トト





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