ひおきの食

こんばんは!よかにせライダー(腰痛もち)です。台風が何事もなくて良かったですねー台風一過の今日は良か天気になりました。というところで、東市来から吹上まで走ってみました。遠見番山!江口浜波が良いのでしょうか、サーファーがたくさんいらっしゃいました。小鶴農園 ...
よかにせライダー(腰痛もち)よかにせライダー(腰痛もち)

どーも!"とまらぬ天パ"です!朗報です!鹿児島県下でも有名なチーズケーキ屋「enne」が日置市に帰ってきます!いぇーい!!!このお店は当初3坪からスタートし、現在は鹿児島市東開町にある「com store.」の中にあります!オシャレな空間に構えるチーズケーキ屋。この言葉だ ...
とまらぬ天パとまらぬ天パ

せっぺとべおです。川には、色んな生き物がいます。これは、海のアナゴとかに使う筒だけど、川で使ってみましょう。 中に、ミミズをネットにいれて、川にドボン! →直ぐに引き上げて、何か入る訳ではありません。 夕方ドボン→翌夕方引き上げる→何もいない→またドボン ...
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せっぺとべおです。取ったダンマエビを食べましょう。①エビをバケツからとって、水洗いする。②ビニール袋にエビをin。③②に少し片栗粉を入れて、軽くシェイク。 片栗粉が水分をとって、油はねを抑えられます。④熱した油(何度か知りません。)にエビを入れる。⑤赤くな ...
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せっぺとべおです。自然豊かな、日置市の中でも、日吉にフォーカスしていきます。 完成した、ギンナンを食べたいとおもいますが、殻をむく(割る)のが大変ですよね。 カナヅチで叩く。 フライパンで乾煎りして、弾ける。とか、ありますが、せっぺとべおのオススメは、電 ...
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せっぺとべおです。自然豊かな、日置市の中でも、日吉にフォーカスしていきます。タイトルは、山編なのに、水辺じゃないか!!と、写真で思われた方、スミマセン。 あえて、この写真をアップしました。ミカン箱のなかにあるのは、そう、秋の味覚、銀杏(ギンナン)です。  ...
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皆さん、はじめまして(^3^)♪『ジャイアントBBG♪』と申します!いきなりですが…皆さん、好きな食べ物は何ですか(^^)?私は…ざっくり言うと①牛乳  ②味噌汁  ③ラーメン&カレー♪んっ?牛乳は飲み物か?まぁ、いいか。と言うことで…わたくし…『~ひおき・至幸の一杯 ...
ジャイアントBBGジャイアントBBG

せっぺとべおです。自然豊かな、日置市の中でも、日吉にフォーカスしていきます。今回は、川にエビ捕りにやってきました。エビといっても、伊勢エビ級の大きさでは、ありません。5cm位のテナガエビです。こちらでは、ダンマエビっていいます。だから、子どもでも、捕れるし、 ...
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せっぺとべおです。自然豊かな、日置市の中でも、日吉にフォーカスしていきます。今回は、川に魚釣りに行ってきました。道具は、幼少期から使っている、竹竿で、いざ、開始!!もちろん、エサは小麦粉に焼酎を混ぜて、耳たぶほどの固さにした、焼酎団子(通称、ショツダンゴ) ...
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