せっぺおべおです。初物のタケノコすぐに食べるに越したことはない。大きいのは、湯がきが時間かかるので、小さいのを2つ、食べます。１つは、焼き。もう一つは、湯がきます。まずは、焼きオリーブオイルをかけてみます。少し多めにかけて。タケノコの香りとオリーブの若草っ ...
ひおきの食
ボリューム満点の洋食ランチを堪能！GOOD・HILLに行ってきましたー！
どーも、全力坊主です！本日は、日置市伊集院にあります「GOOD・HILL」にやってまいりました！洋食屋さんであります！私、はじめてなんですよねー。楽しみこちら外観入口には、このような表示もおおー！ランチメニューです。バラエティ豊かですね今回は思い切って、肉ランチ ...
美味そうー！ミニのシュークリームも絶品であります！カスタードクリーム旨し！
どーも、全力坊主です！この日、娘の卒業式があり、ささやかなお祝いをしようと、日置市伊集院町にあります「青山じゅあん」にやってまいりました！老舗洋菓子店であります！伊集院駅前の道路を走っているとよく見る外観です！店内には、ほの甘ーい香りが・・・うわー。美味 ...
今年は裏年か？ ようやく、掘りましたよ。
せっぺおべおです。春といえば、桜も良いけど…。ヤマンガ(山鍬)１つでできることは…。そう、タケノコ掘りです。いつもは、３月上旬には出るのですが、何度行っても出てません。 4月2日(木) 週末雨なので、夕方行ってみると…。わかりますか？ ありました。こんな大きい ...
極！送別会を「極」で開催したら感極まったゾ！
どーも、全力坊主です！年度末、歓送迎会の時期です。私の部署でも送別会を開催。場所はコチラ！「薩摩味市場 極」です！今回は、送別会でお酒を飲んでいたので、コースの料理の一部しか写真撮れておりませんが紹介します。こんな感じでセットしてあります。個々に運ばれてく ...
田園風景が広がる素敵な場所でご褒美ランチ！「ミロプレッソ」のランチセット★
こんにちは、ピィです。世の中は春休み。年度末でもあり、何かとせわしないですね。そんなある日、ちょっと落ち着いて良いごはんでも！と思い、東市来町にある「ミロプレッソ」に行ってきました。駐車場に入るところが少し狭い＆上り坂です。運転が上手ではありませんので、 ...
月日貝とコーヒー。海の前でゆっくり過ごす日曜日。
みなさんこんにちは。日置市でサキガケ日置市民（副業型地域おこし協力隊）をしているイムさんです。突然ですがみなさん、江口浜の近くにある「ツキヒテラス」って行ったことありますか？江口蓬莱館には行ったことがあるけど、そのすぐ近くにあるこの場所にはまだ行ったこと ...
【ひおきdeランチ】大人気のひよし吉日で日置市を味わってみた。
どーも、Yoshihisaです。日置市は日吉町にある、あの人気店に行ってみました。ひよし吉日社会福祉法人日置福祉会が運営する複合コミュニティ施設だ。３年前、日吉学園の前にオープン。それ以来何回と訪れたが、いつも人が多くては入れなかった。施設に入ると食堂とマーケット ...
春は山の幸が芽吹いてきました。 美味しいですよね
せっぺおべおです。春が来ました。 山の幸が芽吹いてきましたよ。ほら〜。分かりますか？ほらぁ〜。 わかりますよね。そう。 タラの芽です。 幹にピがあるから、痛いのよね。美味しいそうですね。どうしましょうかね。天ぷらにします。旨そうです。何で食べるか…。せっ ...
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