どーも、全力坊主です!今回は伊集院にあります「台湾料理・金都」に行ってきましたー!このお店はガッツリ中華を行きたい時にオススメ!この看板。中華が食えるっていうメッセージがビンビン伝わってきます!かつて洋食屋さんがあった建物なんですが、何回か食べにきてるう ...
ひおきの食
郷土料理で国体を盛り上げよう!おもてなし料理を試作してきましたよ
こんにちは、オカピです。日置市で暮らし始めて一年あまり。好奇心のおもむくまま、しろくま、さつまあげ、きびなごなど、鹿児島らしい食べ物を色々といただいてきました。でも、なかなか手の届かない(口の届かない?)ジャンルがあるのです…それが、郷土料理。各家庭で作 ...
【日吉町:ひよし食堂】黒いカレーの食レポできるかな⁉ひお吉くん
こんにちは!ぴよまる’です。今日は、日吉支所の目の前にある「ひよし食堂」に行ってみたよ。メニューどれも美味しそうで、値段も良心的迷います。おっ!ちょっとこの黒い陶器、気になりますね~。「大根の漬物」はよくありますが、なんとこの時期だけのサービス「梅干し」 ...
【食レポ:中川茶屋】味もボリュームも大満足!食いしん坊はここに来るべし!
どーも✨とまらぬ天パです!鹿児島はまだまだ暑い日が続きますね!なにもしなくても体力を消耗してしまいますね。うん。そんな時は食べましょう!今回、紹介するのは「中川茶屋」さん!和な雰囲気が老舗の味を想像させます。そして入口を見てみると...うな丼に味噌ちゃんぽん ...
伊集院町ニシムタの大蛸!たこ焼きは日本が誇るソウルフードです!
どーも全力坊主です!私、20代の頃大阪に旅行に行ったことがあるのですが、ランチ、ディナーとは別に、目に入る「たこ焼き屋さん」のたこ焼きを片っ端から食べてました。それだけ大好物なのがたこ焼きなのです。ということで、私が「たこ焼き食いてぇぇぇ!!!」という発作 ...
いや~、日置市も房なりのシーズン到来、やっぱりオイルかけますよ。
せっぺとべお です。夏真っ盛り、アイツが房なりとの情報。これは、食べるしかない!!!ぶどう狩りに行ってみました。ほら~、シャインマスカットです。沢山、とれました。早速、食べましょう。もらった、巨峰と共に。大粒の巨峰は、はち切れんばかり、口に入れると、果汁たっ ...
【食レポ 青紗一籠2nd】絶対後悔したくない...夏がある‼︎
暑い‼︎暑すぎる‼︎しかし、この暑さだからこそ過ごすことのできる時がある‼︎それが夏というものだ‼︎春夏秋冬、季節は巡り、来年も同じようにこの暑い季節はやってくるかもしれない。しかし、2023年、この夏は一生に一度しか来ないのだ。これは謳歌するしかない!!! ...
ウリ科のベースで勝負! さぁ、オリーブとの組み合わせはどうだ!
せっぺとべお です。 舐瓜(メロン)、西瓜(スイカ)とウリ科の果物もオリーブオイルとの組み合わせを試してみましたが、1勝1敗って感じになりました。 このままでは、勝負がつかない。ウリ科のベースで勝負します。黄色いフォルムの登場です。そう、瓜です。 ちっちゃ ...
新コーナー発足!その名も「天パ's キッチン」✨
どーも✨とまらぬ天パです!勝手ながら、個人的新コーナーを発足させました!その名も「天パ's キッチン」です👏このコーナーでは、日置市の食品を使って簡単に、ヒジョーーーに簡単に作れる男メシをご紹介します✨※料理といえるかどうかはあなた次第記念すべき第1回目は ...
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