ひおきの食

中華料理屋の質は炒飯で決まるこんな言葉を聞いたことがあります。炒飯にはその店の味の全てが凝縮されていて、その味で、中華料理屋の質をはかることができるのだそうです。同じように自分の中にはひとつのモノサシがあります。定食屋の質はかつ丼で決まるどーも、Yoshihisa ...
YoshihisaYoshihisa

せっぺとべおです。日置市にはたくさんの物産館がありますが、今年はあの物産館がイチゴ狩りをはじめました。そう、チェスト館です。 1/4からオープン。赤い宝石ですね。いや~、目移りします。ハサミがあるので、初心者でも簡単に取れます。大量GETです。品種は、さがほの ...
せっぺとべおせっぺとべお

2024年、始まりましたね!オカピは今年も日置市で、元気に生きていきますよ~今年もよろしくお願いします!さて今回は、お雑煮を作ったよ、というお話です。さかのぼること約1か月前、年末にニシムタでショッピングをしていたオカピは、気が付きました。やたら干しエビが売ら ...
オカピオカピ

どーも、Yoshihisaです。ひおきdeランチ…これまでさまざまなランチを食べ歩いてきました。しかし、私が最強と評するお店をまだご紹介していません。そのお店の名は、、、麻里花だっ!!!最強の最強たる所以は、あくまで私の主観でしかないのだが、なぜ最強と評するかという ...
YoshihisaYoshihisa

どーも、全力坊主です!鹿児島県内でめちゃくちゃ人気のそば茶屋吹上庵!その伊集院店に来ました!この純和風の佇まい。テンション上がりますね!店内入口には色とりどりの花。入口横にあるレジ周りはテイクアウトの弁当やお菓子が置いてあります。品揃え豊富。帰りになんか ...
全力坊主全力坊主

せっぺとべおです。さて、正月食べすぎて、優しい味が欲しい気分になりますよね。そうゆう時は、七草粥で〜す。鹿児島では、「ナナトコズシ」とか「ズシ」とも言いますねぇ。 数えの七歳が、七草祝いで、七箇所の七草粥をもらいにいくので、七所のズシで「ナナトコズシ」だ ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。2024年も始まりました。日置市の特産である果物がシーズン到来です。①赤い②甘い③三角形が多い。イチゴで〜す。片平観光農園のイチゴ狩りがオープンです。ハウスの中を見てみます。広くて、長い列で、甘い香りが充満しています。アップで。食べ時と今か ...
せっぺとべおせっぺとべお

この日は寒かった。いくら摩利支天を下ろす演武を行ったところで、その効果は一時的だ。とにかく日差しが遠かった。この日は吹上の地でイベントが行われ、そのオープニングアクトに出陣した。15分の演武にありったけの情熱と熱量をヨリシロから注いだが、薩摩湖から吹き下ろ ...
しろどんしろどん

はじめまして。自称グルメ番長。日々、日置の美味しいものを探しているあゆりぬ。です。早速ご紹介しますよー。本日はたまたま東市来を通過中に発見した隠れ家フレンチのお店です。その名も【ビストロ ルポゼ】おおーつ。本当に隠れ家的。これは楽しみワクワク。店内は古民家の ...
あゆりぬ。あゆりぬ。

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