どーも、全力坊主です！今回は、以前から、ひおきとプロジェクトに協力をいただいているお店を紹介します日置市吹上町国道270号線沿いにある「R270ひおき」です！県外ホテルの料理長などを歴任し、その後鹿児島市内で洋食屋さんを経営されていたシェフが日置市で古民家を活用 ...
ひおきの食
【きよし家】家族でラーメンを食べに行ったら衝撃のメニューが待っていた！！
どーも、Yoshihisaです。いきなりですが、日本を代表する料理とは!?この質問にパッと出てくる答えは、ラーメン、カレー、ハンバーグじゃないでしょうか。どれも外来メニューですが、もはや日本の国民食と言っても過言でもない！！というわけで、極上のラーメンを食べにきよし ...
いろんな食べ方が楽しめる！「pono」のガトーショコラ★
こんにちは、ピィです。12月も中旬になり、本格的に寒くなりましたね。冬は、濃厚なスイーツが食べたくなります。ということで、「pono」に行ってきました。外観がこちら。伊集院駅北口からすぐの場所にあります。行きやすいし、看板もあるのでわかりやすい！入口がこちら。 ...
試すべきです。 出てくるんだから。 ヌメヌメしてますよ。
せっぺとべおです。原木しいたけだけ、駒打ちしても、つまんないから、毎年チャレンジです。桜の木に打った、アレが出てきましたよ。ほら！わかりにくいですか。そう、ナメコです。粘膜みたいなのが、ツヤッツヤして。ボールに水を入れて、ネバネバにある、木くずや葉、ヨゴ ...
【ごはんShuttle】新メニューの中に勝手に戦国島津を探してみた
【前回のあらすじ】県内最大級と謡われたクリスマスイベント「Wonder Christmas」に参加したYoshihisa。会場を彩るキャンドルの灯りに夢中になるあまり、再び迷子となる。ようやく再会を果たしたYoshohisaは空腹を満たそうと一軒のお店へと足を向けたのだった。************* ...
シガシガしようぜCafe Siga Siga
どーも、Yoshihisaです。実は私、けっこう本が好きです。でもこの忙しない世の中、読書に没頭するってけっこうハードルが高いと感じています。仕事に追われ、子育てに追われ、ひと息ついたらスマホが鳴り始める。そんなあなたにおすすめなのがCafe Siga Siga。伊集院駅から少 ...
トロピカツ本気のチキン南蛮を堪能したゾ！タマゴタマゴしてるタルタルがめっちゃ旨い！
どーも、全力坊主です！寒くなると、ガッツリランチしたくなるものです。そこでこちらにきました！トロピカツ！とんかつ専門店であります。11時40分ですでに満車に！（私が入って満車）少しだけ待ちましたが無事店内へ地元を盛り上げるために「とんかつ屋」を開業！このフレ ...
日置市の新素敵スポット「KOINOHARA CAFE」に行ってきた！！
皆さんこんにちは、イムさんです。 昨年より、日置市の地域おこし協力隊であるサキガケ日置市（移）民として、8年ぶりに地元の日置市に戻ってまいりました！みなさん、日置市に新しいカフェスポットができたのご存知ですか〜！！？？その名も、KOINOHARA CAFE（こいのはらか ...
極旨！油淋鶏！ごはんShuttleの本気を感じたゾ！
どーも、全力坊主です！やって来ました、「ごはんShuttle」日置市日吉町にある「日日nova」（旧日吉小学校跡地）の敷地内にあるカフェこの漢の料理を無性に食べたくなったのであります！ん〜、イイ男！イイ漢！Shuttleの店主っス８月まで日置市の顔として活躍！鬼島津こと島 ...
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