せっぺおべおです。5月ですからね、暖かくなって、心地よい時季になりました。 鹿児島弁で「ハダモチがよか」日です。そうなると、アレをしたくなる。レッツゴー、吹上浜！ほ〜ら、干潮 でも、人がいない。プライベートビーチ状態。道具は、これだけ。そうです。 ケカキ( ...
ひおきの暮らし
クイズも楽しめる！「まちのコイン/とっぱ」はこんなこともできます！新規スポット大募集であります！
どーも、全力坊主です！日置市民も市外の方も「日置市をもっっっっと好きになってほしい！」ということで取り組んでいるポイ活アプリ「まちのコイン」ポイント名「とっぱ」スタートしてから１年半。今日時点で3,268名の方に取り組んでいただいております！ 色々と試行錯誤し ...
原木しいたけの道、これで今年も駒打ちからの本伏せまで終了。
せっぺおべおです。原木しいたけの駒打ち→仮伏せ。桜が咲いて、梅雨前には、本伏せをしたい。が、今年は連休が雨なので、4/25日、もう掛けます。寒冷紗を外します。運ぶのは、愛車のキャリーです。80本位です。草が生えないように、シート張ります。何往復することになるの ...
日置市のイチゴは美味しいね。 オリーブオイルも合うか？
せっぺおべおです。日置市はイチゴ農家が沢山いて、県内でも有数の産地で〜す。イチゴ、普通に食べてもいいけど、オリーブオイルをかけてもいいかもね。鹿児島ブレンドです。いい香りですね。そのままでも美味しいけど。オイルをかけると、甘みに、より深みが増している感じ ...
もへ！ アレが出てきましたよ。 だいぶ早くない？
せっぺおべおです。さて、タケノコって、言っても、沢山の種類を食べれますからね。デメコサンハチッモソカラ って食べれて美味しい順に言いますよね。…大名竹(デメダケ)、古参竹(コサンダケ)、淡竹(ハチｯダケ)、孟宗竹(モソダケ)、唐竹(カラダケ)の頭で読んでますよ。これ ...
風木野陶（ふきのとう）で、ハンバーグが再開！
みなさんこんにちは！日置市でサキガケ日置市民（副業型の地域おこし協力隊）をしているイムさんです。今回は、日置市にある、自然豊かで景色の綺麗なお店、風木野陶（ふきのとう）に行ってきました。大きな木と、たくさんの緑に囲まれたこの場所。足を踏み入れた瞬間、少し ...
掘りたてのタケノコを、オリーブと共に喰らう。
せっぺおべおです。初物のタケノコすぐに食べるに越したことはない。大きいのは、湯がきが時間かかるので、小さいのを2つ、食べます。１つは、焼き。もう一つは、湯がきます。まずは、焼きオリーブオイルをかけてみます。少し多めにかけて。タケノコの香りとオリーブの若草っ ...
我らが城山公園でお花見をしよう！
みなさんこんにちは！ 日置市でサキガケ日置市民（副業型の地域おこし協力隊）をしているイムさんです。 ちょっと曇りの日だったんですが、 城山公園にお花見に行ってきました！ 城山公園、行ったことありますか？？ たぶん、日置市にいる人なら みんな一度は小さい頃に行 ...
今年は裏年か？ ようやく、掘りましたよ。
せっぺおべおです。春といえば、桜も良いけど…。ヤマンガ(山鍬)１つでできることは…。そう、タケノコ掘りです。いつもは、３月上旬には出るのですが、何度行っても出てません。 4月2日(木) 週末雨なので、夕方行ってみると…。わかりますか？ ありました。こんな大きい ...
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