1. ひおきと
  2. ひおきの暮らし

ひおきの暮らし

せっぺとべおです。今年も沢山なってましたよ〜。手のひらサイズは、かなりBIGです。これは何かって？そう、ウンべで〜す。　標準語では、ムベ　かな？アケビと似ているけど、違うんだよね～。食べましょう、やっぱデカい！皮をむくと、沢山のタネのまわりに、トロッとした果 ...
せっぺとべおせっぺとべお

RENです！突然ですが...『まちのコイン とっぱ』はご存じでしょうか？！コインを「もらう・あげる」というやりとりを通して、地域の人たちと楽しくつながることができる地域コミュニティ通貨アプリ（通称:つながるアプリ）です！▼過去のとっぱに関する記事 日置市で使える ...
RENREN

せっぺとべおです。この前のブログでしいたけ出ましたと書きました。５日後からと思ってましたが、４日目で…こんな感じで、大きくなってます!!成長著しい。すっごいです。早速、焼いて食べますよ。これから、しいたけ三昧の始まりですね。鍋、天ぷら、素揚げ、焼き…。う〜 ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。11月3日　秋なのに、いまだ暖かい、こんな穏やかな日は、何でも出来ます。ということで、川に魚釣りに行きます。エサは魚肉ソーセージで。狙うは、モッゴロ(カワムツ)です。日吉の大川にレッツゴー。良い姿勢で狙います。　釣れました。　小ぶりです。　リ ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。11月上旬暑くて、まだ、夏って感じでしたが、ようやく、朝晩が涼しくなってきました。　少し毛布が良いかなと…。となると！趣味の原木しいたけが出てくるはず。一度、寒くならないと刺激がなくて、出てこないんですよ。ほら、出てきてます、おっ！　下に ...
せっぺとべおせっぺとべお

「かごしま探究プロジェクト」合同研修に行ってきました！ ポカっとこんにちは！ 日置市地域おこし協力隊（サキガケ日置市民）のじっじです！今日も、日置の “ちょっと気になる” をお届けします。 今回は、城山ホテル鹿児島で開かれた「かごしま探究プロジェクト（かごたん ...
じっじじっじ

せっぺとべおです。季節は少しずつ変化しますね。植物は、移ろいを感じて秋モードです。　ほら、何だかわかりますか。　ピンボケしてました。アップ…。今度は一粒だけしか撮れてない。そう、ムカゴで~す。　誰も取らないので、一人占めです。当然、ムカゴ御飯です。ホクホク ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。さて、青かったイガを天日干ししてどうなったか！BeforeAfter　結構茶色くなりました。では、むきますか！　意外と割れない。グリグリしてもイガだけ取れる!!ハサミでイガを切っていくしかないね。悪戦苦闘して、結構取れましたよ。何か、フニァって、して ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。家の庭木に実がなりました。何でしょうか？これは、ヤマボウシの実です。食べれます。ということは…。オリーブオイルとの相性チェック！中は、黄色いくて、甘いのですが、ほのかな酸味があります。わるくはない。　でも、相乗効果まではないかな。食の秋 ...
せっぺとべおせっぺとべお

ひおきとをフォローする！