前置き今から6年ほど前のことである。都内のふるさと回帰支援センターを訪れた。ここは全国各地でUターン、Iターンを始めとした移住希望者を対象とした支援を行っている。移住相談で、鹿児島県日置市の担当者が僧侶のようなスキンヘッドで甲冑姿。ここは(当時)平成の世のは ...
タグ：「ひおきと」の記事
【期間限定】伝統の和菓子屋さんで最高の洋菓子に出会った
どーも、Yoshihisaです。今回紹介するのは山口菓子舗さん。日置市の銘菓伊集院まんじゅうを作っている伝統の和菓子屋さんだ。看板にも大きく丸に十の字が書かれている。 以前紹介した伊集院まんじゅう作り体験で、伊集院まんじゅう誕生秘話を教えてくれたのも山口菓子舗に山 ...
「灯るラジオ」を始めます。
皆さん、こんにちは！日置市でサキガケ日置市民という、副業型の地域おこし協力隊をしている、イムさんです！！今、僕らは「日置市100人カイギ」を毎月開催しています。そして今回、ラジオの配信を開始することにしました！ラジオ開設に込めた想い今、まさに変化の渦中にある ...
【ヨツハトマトファーム】ちょっとした幸せを感じられるミニトマトを！こだわりの『樹上完熟』とは？！
こんにちは！鹿児島県日置市ふるさと納税担当です。私たちは普段、日置市のふるさと納税に出品されている事業者さんのもとへ取材・撮影に行き、その内容を返礼品ページに反映して、お品の魅力やこだわりを全国のみなさんにお伝えする手伝いをしています！第9回目となる今回は ...
愛知県からやって来ました！
ひおきとの皆様はじめまして！愛知県からやって来ました大和田です！ 愛知県の豊橋技術科学大学から来ました、大和田 楽士 (おおわだ らくと)です。 「どうして愛知県民が日置市のブログに？」と思われるかもしれませんが、最初に自己紹介をさせてください！後ほど私がここ ...
勝手に認定、パワースポットに行ってきました。
せっぺとべおです。2025年も始まりました。やっぱり、元気やご利益をもらうために、「せっぺとべお」認定!!!勝手にパワースポットへ行ってきました。やはり、受験生の子がいるので、今回は、１択でした。そう、妙見神社の巨石群です。落ちない、滑らない岩に、拝みまくります ...
やっぱり、正月前は忙しいです。
せっぺとべおです。30日、あっという間に、元日になりそうです。まだすること、満載。そう、餅つきです。写真の左上に、ウスもありますが、時間が、かかるので、機械でします。まずはモチ米を、セイロで蒸します。 蒸したモチ米を食べるのが美味しい無のよね。セット完了。1 ...
打ち込み終了〜。 仮伏せ始めましょう。
せっぺとべおです。 我が趣味の、原木しいたけを作りますよ〜。駒打ちおわりましたので、仮伏せです。普通は、2月頃に駒打ちですが、私は超〜早仕込みです。ちなみに、仮伏せは、菌が回るように、しばらく寝かせるためです。だいたい、40本位ですかね。 少し大きい原木でし ...
げき推し 年越し soひおき
ちゃ🖐️おらん・ふっきゃげです今回は初めて日置市で年越しをしました◻︎年末23時50分ごろ外に出てみると車は通っておらず、道路向こうを歩いている人たちの話し声が聞こえるほどの静けさお家に入り、テレビを見ながら年越しをしました〜ハッピーニューイヤー職場の同僚た ...
ひおきとをフォローする！
