タグ「イチジク」の記事

オリーブオイルとの相性は、あの野生の果物で挑戦！！

2025.8.1

せっぺとべおです。旬の果物、野草、魚などにオリーブオイルをかけて、相性を試していますが、珍しいものとの、かけ合わせを求めてしまいます。これは、何でしょう？ほら。あれですよ。　鈴なりです。黒くて、やわらかくなっていたら、食べごろです。そう、タッのハです。　 ...

2024.8.8

せっぺとべおです。フルーツ＆オリーブオイルを試していますが、自然の恵みともチャレンジしましょう。そう、これです。わかりますかねぇ。折ると、白い汁が出ます。「あぁ～」と思った方、そうです。学校のウサギのエサで持っていった。アレです。ヤマイチジク(イヌビワ)で ...

2023.11.28

せっぺとべお　です。　諸説ありますが、アダムとイブが、食べたとされる、「禁断の果実」とオリーブオイルを試します。「禁断の果実」は、↓↓そう、イチジクです。あまり、鹿児島では食べないですよねぇ。オリーブオイルかけま〜す。合いますね。　禁断とまではいきません ...