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せっぺとべおです。もらった、アレの切った葉っぱの部分を植えてから、2年。なりました、1個、小ぶりですが。そう、パイナップルです。　ビニールハウスの中で、2年です。　どれだけ大きくなるか解らないし、腐らすのも嫌だし。　バサッといきます。オリーブオイルで勝負！冷 ...
せっぺとべおせっぺとべお

せっぺとべおです。今年も沢山なってましたよ〜。手のひらサイズは、かなりBIGです。これは何かって？そう、ウンべで〜す。　標準語では、ムベ　かな？アケビと似ているけど、違うんだよね～。食べましょう、やっぱデカい！皮をむくと、沢山のタネのまわりに、トロッとした果 ...
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せっぺとべおです。家の庭木に実がなりました。何でしょうか？これは、ヤマボウシの実です。食べれます。ということは…。オリーブオイルとの相性チェック！中は、黄色いくて、甘いのですが、ほのかな酸味があります。わるくはない。　でも、相乗効果まではないかな。食の秋 ...
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せっぺとべおです。最近、暖かいから、南方系の果物が、育ちやすいですよね。これは何でしょうか？アップにしますよ。分かりましたか。そう、グァバで〜す。オリーブオイルとの、相性はいかに。甘すぎず、酸味がほのかにある、健康によさそうな、感じです。では、オイルをか ...
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せっぺとべおです。日置市では、12年前から、オリーブを植えています。なんと！！7700本!!!5月に花が咲き、受粉して、実となり。9月から実の収穫となります。では、早速ちぎりましょう。なってますね。これを地面に落ちないよう。ちぎります。低いところは子どもに任せて。脚 ...
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せっぺとべお　です。日置市では、新しい農産物を探るべく、価値が高まってきている、オリーブを植えて、10年となりました。オリーブオイル用のオリーブをちぎりま〜す。今回は、コレッジョラという種類をとりま〜す。イタリア産の品種です。オリーブちぎり実は、緑を想像し ...
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せっぺとべお　です。日置市では、新しい農産物を探るべく、価値が高まってきている、オリーブを植えて、10年となりました。オリーブオイル用のオリーブをちぎりま〜す。今回は、フラントイオという種類をとりま〜す。中型の粒ですね。タワワになっています。脚立に登っての ...
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せっぺとべお　です。日置市では、新しい農産物を探るべく、価値が高まってきている、オリーブを植えて、10年となりました。今年も実がなってますよ。では、収穫のシーズン到来、いゃ〜たまんないね。今回は、オイル用でなく、新漬け用を取ります。なってますね。オリーブと ...
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せっぺとべお　です。いよいよ、梅雨入りが近づいてきました。我が仮伏せ中のシイタケの原木は、どんな感じでしょうかね。出来れば、梅雨前に、本伏せをしたい。寒冷紗で覆ってたので、外して確認します。おおっおう。切り口が白くなってますね。十分菌が、まわってますね。 ...
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