せっぺとべおです。だいぶ、暖かくなってきましたので、草木が芽吹いてきましたよ。さぁ、アイツも出てくる頃ですね～。ちょっと、ピ（トゲ）があって、少し苦みがあるけど、歯ごたえ良く、春を感じますねぇ。そう、タラの芽です。ピがあるので、木をつかむと、痛いからねぇ ...
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オリーブオイルで、芽吹いた、春の野草のキングを喰らう。
どうも、せっぺとべお です。春の陽気を少しずつ、感じるようになりました。草花が芽吹いて来ますねぇ～。さっ、旬の山菜を探しに行きましょうね。今回は、個人的には、野草のキングではないかと思う、アイツを探します。と言っても、有るポイント知ってますから、見に行く ...
日吉の自然を喰う 山編（春だね～。タラの芽が出てきました。）
せっぺとべお です。春の旬といえは、タケノコ、ツワ、そうそう、もう一つ忘れてました。タラの芽、タラの芽！！ 探しに行こう!まだ、出てないですね。おっ!! 見〜つけた。いいサイズですね。ただ、幹にピがあるから痛いので、気をつけないと。そうそう、「トゲ」のことを ...
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