RENです!今回は、伊集院ラーメンへ!▼過去記事もご覧あれ〜 伊集院ラーメンに行くと毎度注文する塩ラーメン!!(個人的に)王道の塩ラーメン!!って感じの一品!もやし、ネギ、チャーシューのシンプルな具材にあっさりスープ!!んーー!細麺で食べやすい!!どんどん ...
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濃厚!みそラーメン!!
RENです!3号線沿いにある麺屋 剛へ!!▼過去記事もご覧あれ〜 豊富なメニューの中から、濃厚みそ注文!味玉とか、ネギ盛りとか、野菜ましとか、いろいろありますが、今回はシンプルに濃厚みそ!香ばしい味噌の香りが漂う〜!食欲そそられますね〜!!いざ ...
『吹上浜渚のあま塩』を使ったラーメン!!
RENです!吹上にある笑門へ!▼過去記事もご覧あれ〜 ラーメン、定食、カレー...多彩なラインナップから、鶏塩ラーメン注文!!(ちなみにBセットも)店内の黒板には重大な情報が...!使用食材の生産者の情報が並ぶなか、、“塩”の情報が..!ラーメンの塩...『吹上浜渚の ...
なぜ、ラーメン屋で漬物が提供されるのか。#4
RENです!人気ラーメン店の多い日置市伊集院町。【はしにし家】さんに行ってきました!鹿児島県民にとってはラーメン屋に行くと何気なく出てくる漬物!日本全国でも珍しい慣習で「薩摩のおもてなし」として始まった話もあるようです。沢庵をこれだけ絶妙に撮影するのはぼくぐ ...
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