どーも、Yoshihisaです。今日のレシピは甲冑です。まだまだ暑いですが、これから秋の妙円寺詣りに向けて大変喜ばれるレシピです。それでは材料を用意します。段ボール（適量）ビニール紐（20本程度）あとはゴム紐２本やお好みで飾り紐をご用意ください。段ボールはは薄手のも ...
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地物の魚、きびなごを料理してみた！
こんにちは！オカピです。最近、面白い本を紹介してもらいました。その名も、『かごしまのおかず―郷土の食材と料理』。1冊に、鹿児島の食材や料理がギュギュっと詰まっています。鹿児島の食に関わる写真付きの読み物ページがあったり…巻末には鹿児島食材版食事バランスガイ ...
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