せっぺとべおです。さて、横に寝かせた、原木を立てましょう。いつもは、5月末ごろにしますが、今年は、暖かいので、ゴールデンウィークにします。50本位ありますね。運ぶのは、キャリーが１番です。これは昨年の状態。下に、シートを引いて、並べ替えして。完成です!!!あと ...
タグ：「原木しいたけ」の記事
ゆけ、原木しいたけ道!! 今年は、何割のクヌギが発芽するか。
せっぺとべおです。原木しいたけを作るには、原木＝クヌギを育てないといけません。さて、今年もどのくらい発芽しますかね。これは、2023.11月2024.4月25鉢中の13鉢から発芽してますね。昨年と同じ位ですね～。まだ、発芽してないですね。 ダメかな。遅れて芽が出てますね。 ...
ゆけ「原木しいたけ道」、原木を育てないと、クヌギを植えましょう。
せっぺとべおです。今年のシイタケの駒打ちは済みましたので、さて、ドングリから、育てたクヌギを植えましょうかね。合わせて、11本育ちました。植えましょう。 相棒（息子）と苗を持って行きま〜す。均等間隔が必要ですから、竹で作った、尺棒（2m）を準備して、掘り方開 ...
原木しいたけ道 駒打ち完了、仮伏せをしましょう。
せっぺとべおです。玉切りからの駒打ちが終了しました。これを仮伏せします。仮伏せは、しいたけ菌を木に繁殖させる工程です。 １番下が土に着かないように、隙間をあけて、積みます。全部、寝かせます。 やっぱり、クヌギは重い。冬場の乾燥予防と湿度を保つように、寒冷 ...
今年も始動、原木しいたけの道。 ホダ木を作ります。
せっぺとべおです。さて、冬がきましたね…何をしますか？そう、原木しいたけを作る、ベストシーズン到来‼クヌギを玉切りしたのが、1ヶ月程前で…。今日は、駒打ちです。今年は、マキタの駒打ち用ドリルをゲットしました。原木しいたけの駒も準備完了。穴開けて→駒→カナヅ ...
季節を生き物は感じているんですね。 趣味で育てているアレが出てきましたよ。
せっぺとべおです。この肌寒さ、そろそろ出てくるはず。いや、出てるはず。行ってみましょう。山に…うーん、無いですね。 下の段に行きましょうか。ありました。 良い感じです。いいサイズ、肉厚です。どうして、食べましょうかね。シンプルに焼く！ 素揚げもいいかも。 ...
【原木しいたけ栽培】さぁて、趣味を満喫するには、準備から始めましょう。
せっぺとべお です。みなさん、趣味を持ってますか？ いやいや、趣味じゃとどまらないよ。生き甲斐、趣味を超えて職人となっている人もいるかとおもいますが…。私にも趣味があり、シーズンに突入するので、準備を始めましょう。何なのか、わかりますかね。もう一枚。そう ...
【原木しいたけ作り】俺はキノコ王になる。育てた、クヌギが伸びてきましたねぇ。
せっぺとべお です。原木しいたけを作るためには、シイタケの種を植える、ほだ木が必要です。 と言って、取り組んで、以前植えたクヌギは、こんな感じでした。4月の状態です。↓↓さて、それから２ヶ月経ちました。どうなってますか。出てないポットもありますが、初めてだ ...
俺は、キノコ王になるぅ……。まずは、原木を確保するためには…。
せっぺとべお です。原木しいたけを作るためには、大きく２つが必要と痛感しています。①菌→これは、プロに頼るしかない。だって、ググっても術がわかりません。②原木→クヌギや椎を育てる。これは、出来るね。 だって、田舎だもん。②を攻めていくことが、キノコ王にな ...
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