せっぺとべお です。工程のおさらいです。①木を切る。 ②木を乾燥 ③コマ（菌）を打つ ④菌を繁殖させる。 ⑤立てかける ⑥しいたけが生える。④の工程 仮伏せも、六ヶ月経ち、いよいよ本伏せの時期になりましたので、立てましょうかね。まずは、寒冷紗を取りましょ ...
タグ：「山」の記事
日吉の自然を喰う 山編（原木しいたけを作る 仮伏せ）
せっぺとべお です。工程のおさらいです。①木を切る。 ②木を乾燥 ③コマ（菌）を打つ ④菌を繁殖させる。 ⑤立てかける ⑥しいたけが生える。原木しいたけを作るために、③駒打ちが終わったので、では、④の工程 仮伏せをします。このように、土に直接触れないよう ...
日吉の自然を喰う 山編 原木しいたけ作る。 さあ、駒打ち開始。）
せっぺとべお です。、工程のおさらいです。①木を切る。 ②木を乾燥 ③コマ（菌）を打つ ④菌を繁殖させる。 ⑤立てかける ⑥しいたけが生える。原木しいたけを作るために、①、②は、前回ブログでアップしたのが、１ヶ月ほど、経ちましたので、乾燥が出来てきました ...
日吉の自然を喰う 山編（原木しいたけを作る。 まずは、木を切る。）
せっぺとべお です。今年も12月になりました。原木しいたけを作りましょうね。どうやって作るのか、知りたい皆さま。では、やってみましょう。工程です。①木を切る。 ②木を乾燥 ③コマ（菌）を打つ ④菌を繁殖させる。 ⑤立てかける ⑥しいたけが生える。ざっと、こ ...
日吉の自然を喰う 山編（なばの季節到来、なば山に行こう!）
せっぺとべお です。秋も深まってきました。 秋の味覚のシーズンもピークですね。鍋🍲の恋しい季節、なばでも取りに行きましょうかね。「なば」って、書いてますが、何なのかという、あなた。 なばはこれだぁ!!!↓そう、キノコのことをいうのです。だから、なばは、鹿児島 ...
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