どーも、Yoshihisaです。今回紹介するのは山口菓子舗さん。日置市の銘菓伊集院まんじゅうを作っている伝統の和菓子屋さんだ。看板にも大きく丸に十の字が書かれている。 以前紹介した伊集院まんじゅう作り体験で、伊集院まんじゅう誕生秘話を教えてくれたのも山口菓子舗に山 ...
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【解禁】ついに明かされる伊集院まんじゅう誕生秘話
もしかして伊集院饅頭?はたまた伊集院まんじゅう?まさかのいじゅういん饅頭?たまに表記に迷ってしまう。どーもYoshihisaです!混迷の書き出しでしたが、今回は伊集院まんじゅうで書かせていただきます。さて、本日は伊集院まんじゅう作り体験にやってきました!!講師は山 ...
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