タグ:「緑竹」の記事

 せっぺとべお です。 ヤマボウシって聞いて、あぁ〜あれね。とわかった方、超すごいです。 私も、写真とか見ると、あぁ〜と思いますが、名前まで知りませんでした。これです↓紅くて、少しトゲっぽいけど。 実がなっているな〜???→喰えるんじゃないか?→調べる→喰え ...
せっぺとべおせっぺとべお

 せっぺとべお です。みなさんは、緑竹はこんな感じといいましたが、本当はもう少し、土から出ない状態で収穫したほうが、柔らかく、エグみもないです。これでも、ほとんどエグみは無いです。 幾つか、採ってみました。 ジャッジャジャーン  では、調理しましょう。  ...
せっぺとべおせっぺとべお

 せっぺとべお です。みなさんは、緑竹って知ってますか?リョクチクって読みます。 日吉で栽培している、南方系の竹です。 その筍が緑竹です。  こんな感じで密集して、生える系統の竹です。 キンチク竹とかこんな生え方ですね。 初夏から秋口までが、筍の収穫時期で ...
せっぺとべおせっぺとべお

ひおきとフォローする!