皆さんこんにちは、イムさんです。昨年11月より、日置市の地域おこし協力隊であるサキガケ日置市(移)民として、8年ぶりに地元の日置市に戻ってまいりました。皆さんは「吹上浜フィールドホテル」をご存知でしょうか??場所自体はいちき串木野市にあるのですが、その近くの ...
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【東市来町の大関・食レポ】刺激的な色!刺激的な辛さ!刺激的な旨さ!キムチラーメン大好きだぁぁぁ!
どーーも!全力坊主です!私の好きな言葉「大盛り」と「旨辛」これを実現するのがこれぇぇぇ!!!日置市東市来町にある「大関」のキムチラーメン!大盛りは、スンゴイ量!食べ応えアリアリなのです!東市来町は国道3号線沿いにある名店「らーめん味の大関」周辺住民を中心 ...
日吉の自然を喰う 山編2022 駒打ち開始
せっぺとべお です。さて、シイタケのホダ木を100cmの長さに切って、1ヶ月経ちましたので、いい感じに乾燥してきました。 次は駒打ち(シイタケ菌)です。ドリルで穴をあけて、駒をin子どもは、目がいいので、穴にジャンジャン入れていきます。 ↓は職人です。トンカチで ...
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